מיקי X פודקאסט

"שיחה על כוס קפה" עם אורי מאיר ציזיק

יש משהו בשיחה שמתחילה ליד מכונת אספרסו.
הקצב אחר, ההקשבה אחרת, ויש מקום לעומק. בסדרת
פרקים מרתקים של “שיחה על כוס קפה” ישבנו עם ציזיק לשיחה פתוחה על המומחיות שלו כשהיא פוגשת את המומחיות שלנו: חקלאות מקומית, ליקוט, מסורת, והתססות. דיברנו על תהליכים שקורים לאט, על חומרי גלם חיים, על מה שקורה כשנותנים לטבע לעבוד במקום לנסות לשלוט בו.

זו שיחה על תרבות, על קהילה, ועל הדרך שבה אנחנו בוחרים לצרוך, להכין ולשתף.

 

מזמינים אתכם לצפות בפרקים המלאים, זמין אצלנו באינסטגרם  וגם בעמוד של ציזיק.

תכינו לעצמכם קפה, ותצטרפו לשיחה.